Egy kisvárosi munkakereső kalandjai

Teljesen mindegy, hogy kis vagy nagy cégről beszélünk, minden cégnek egy a lényeg; A PÉNZ. De gondolkodjunk csak bele, hogy is lehetne minél rövidebb idő alatt, minél kevesebb kiadással, minél több pénzt termelni? Tervezéssel, előrelátással, vagy pffhahahaháá ja, hogyne. Spórolással. Na és ugyan min lehet a legtöbbet spórolni? Nem, nem a főnök harmadik mexikói nyaralásán… Tovább »

Gondolom mindenki járt már multinacionális bevásárlóközpontban, ahol a “legapróbb is érdemleges”. Én nem csak jártam, hanem dolgoztam is ott. A kisvárosban, ahol születtem van egy népi mondás; “Két féle ember létezik. Aki már dolgozott a T….ban, meg aki fog.” Ez szerintem tökéletesen ábrázolja a nagybetűs Munkahelyzetet kicsiny városkámban, meg úgy alapvetően az egész országban. Vagy… Tovább »

Szakmám szerint szakács vagyok, valamikor a kétezres évek közepén végeztem négy éves vendéglátóipari szakiskolában. Mint minden magamfajta kezdő szakmunkás, csillogó szemekkel és nagy reményekkel indultam meg a felnőtté válás útján. Tetszett a szakma nyújtotta kreativitás, hogy nyers alapanyagokból valami szépet, az emberi testnek és léleknek egyaránt tápláló ételt hozok létre. Elméletben ez lenne a dolog… Tovább »