Egyszer étteremben dolgoztam… #1
Szakmám szerint szakács vagyok, valamikor a kétezres évek közepén végeztem négy éves vendéglátóipari szakiskolában. Mint minden magamfajta kezdő szakmunkás, csillogó szemekkel és nagy reményekkel indultam meg a felnőtté válás útján. Tetszett a szakma nyújtotta kreativitás, hogy nyers alapanyagokból valami szépet, az emberi testnek és léleknek egyaránt tápláló ételt hozok létre. Elméletben ez lenne a dolog… Tovább »
